DB52∕T 1476-2019 鲟鱼苗种培育技术规程

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ICS65.150B52DB52贵州省地方标准DB52/T1476—2019鲟鱼苗种培育技术规程Technicalspecificationsforfryrearingofsturgeon2019-12-31发布2020-06-01实施贵州省市场监督管理局发布\n\nDB52/T1476—2019目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14培育条件..........................................................................25培育品种..........................................................................26鱼苗培育..........................................................................37鱼种培育..........................................................................48饲料要求..........................................................................5提供下载9鱼病防治..........................................................................510尾水处理.........................................................................5附录A（资料性附录）常见鲟鱼病治疗方法..............................................6www.kqqw.com库七七I\n提供下载www.kqqw.com库七七\nDB52/T1476—2019前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由贵州省水产研究所提出。本标准由贵州省农业科学院归口。本标准起草单位：贵州省水产研究所、贵州省特种水产工程技术中心、贵州惠众渔业有限公司。本标准主要起草人：刘霆、杨兴、李世凯、李道友、赵飞、蒋晓红、周洲。提供下载www.kqqw.com库七七II\n提供下载www.kqqw.com库七七\nDB52/T1476—2019鲟鱼苗种培育技术规程1范围本标准规定了鲟鱼苗种培育的术语和定义、培育条件、培育品种、鱼苗培育、鱼种培育、饲料要求、鱼病防治和尾水处理。本标准适用于流水养殖方式的鲟鱼苗种培育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质提供下载NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1www.kqqw.com鱼苗从受精卵孵出，到体重小于或等于3.0g这个阶段的鲟鱼个体，主要包括暂养、开口和转食三个时期。3.2库七七仔鱼从受精卵孵出至奇鳍鳍条基本形成时的鱼类早期发育个体。3.3暂养期鲟鱼苗孵出后到卵黄囊完全吸收，鱼苗开始摄取外源性饵料前的管理。3.4开口期鲟鱼苗开始摄食外源性饵料这个阶段。1\nDB52/T1476—20193.5转食期鲟鱼苗开口后，由摄食鲜活动物性饵料，逐步过渡到摄食人工配合饲料的驯化过程。3.6鱼种培育将鲟鱼鱼苗培育至体重达3.0g～30.0g这一过程。3.7日投饵率每天投饵量与鱼体总重量的百分比。4培育条件提供下载4.1养殖场地选择养殖场地宜选择环境安静、水源充足、进排水方便的地方，水源和修建流水池用地落差应在1m以上。4.2养殖用水4.2.1水源井水、泉水、水库底层水、河水或其它水源。www.kqqw.com4.2.2水质水质清新，溶解氧含量应不低于6mg/L。其他指标应符合GB11607、NY5051的规定。4.2.3水温库七七苗种培育阶段水温为16.0℃～20.0℃。5培育品种鲟鱼苗种培育主要品种包括西伯利亚鲟（AcipenserBaerii）、史氏鲟（Acipenserschrenckii）、达氏鳇（Husodauricus）及西杂（西伯利亚鲟♂×施氏鲟♀或西伯利亚鲟♀×施氏鲟♂）、大杂交（施氏鲟♂×达氏鳇♀）等各种杂交鲟。2\nDB52/T1476—20196鱼苗培育6.1鱼苗池6.1.1形状、规格及材料6.1.1.1形状圆形或八角形，中央底部设排水孔。226.1.1.2鱼池面积3.0m～5.0m，总深度60.0cm～70.0cm，池底边缘到底孔中央坡降5.0%～7.0%。6.1.1.3宜采用玻璃钢、水泥等表面光滑的材料。6.1.2供水和排水6.1.2.1采用池顶供水，具体可用喷头式注水、喷管式注水、单口注水和底孔式注水等几种方式。6.1.2.2中央排水，排水口需安装拦鱼设施。6.2仔鱼暂养6.2.1暂养时间暂养7d～12d可开口。提供下载6.2.2水位与水量控制暂养池的进水量为20.0L/min，保持池内水体轻微转动。水位控制在20.0cm～30.0cm。6.2.3暂养密度22仔鱼暂养初期，放养密度控制在5000尾/m～7000尾/m。根据生长情况，经1次～2次分池，至开口22时密度可调整到2000尾/m～3000尾/m。6.3鱼苗饲养管理www.kqqw.com6.3.1开口时间当仔鱼中50.0%左右的个体将在其后肠形成的色素栓排出体外时，开始进行人工投喂。6.3.2开口期的饵料库七七开口饵料主要用生物饵料及鲟鱼专用开口饵料，生物饵料包括卤虫、水蚤（枝角类、桡足类）及红线虫（水蚯蚓）等。6.3.3水量控制池内水流量20.0L/min～30.0L/min，水交换量应达到1次/h～2次/h。通过水位调节管对水深进行调节，使水位控制在0.2m～0.5m。6.3.4投喂方法6.3.4.1活饵投喂初期日投饵率按鱼体重的100.0%，后期可降低到40.0%～50.0%，鱼苗投喂次数由1次/2h到6次/d。6.3.4.2在开口10d～15d后，每天用鱼苗专用配合饲料和切碎的水蚯蚓捏成团状，前期配合饲料与水蚯蚓各占50%，投喂7d～10d的时间，每天逐渐减少饲料团中水蚯蚓的比例，直至不用水蚯蚓，并直接投喂鱼苗配合饲料，从团块饲料过渡到微粒料、破碎料和颗粒料。3\nDB52/T1476—20196.3.4.3投喂量以投喂后1h吃完为准，投喂次数为6次/d～8次/d。6.3.5日常管理6.3.5.1开口期1次/d～2次/d清除残饵。及时对鱼苗进行分池，筛选出体弱、不摄食或摄食极少的鱼苗，先用活饵扶壮，再用活饵和配合饲料的混合饲料投喂。6.3.5.2应及时清除残饵和死亡鱼苗，保持育苗池内洁净，防止水质恶化，定期用2.0%～3.0%的食盐水洗浴5min～10min，每7d进行一次。7鱼种培育7.1鱼种池7.1.1形状和规格22形状宜为长方形、八角形或圆形，面积15.0m～30.0m，水深80.0cm～100.0cm。7.1.2材料采用浆砌石和混凝土结构，池壁应光滑。提供下载7.1.3供水和排水7.1.3.1鱼池供水位置可以选择顶供水或池壁侧供水，圆形池进水与池壁形成30度～40度角。7.1.3.2圆形或八角形鱼池采用中央底部排水，池底坡降3.0%～5.0%，长形池的坡降5.0%～6.0%。水位控制和排污方式用塞式排水阀门，或套管式排水阀门，排水口应安装拦鱼设施。7.2鱼种放养密度鱼种放养密度见表1。www.kqqw.com表1鱼种放养密度项目放养密度要求鱼体重/(g/尾)3.0～5.05.0～10.010.0～15.015.0～20.020.0～30.0库七七3密度/（尾/m）2000～30001000～2000600～1000500～600300～5007.3鱼种饲养管理7.3.1饲料与投喂方法7.3.1.1投喂鲟鱼鱼种专用饲料，饲料粒径与鱼种口径相适应。7.3.1.2投饵应定时、定量、定质，饲料粒径、日投饵率及投饵次数见表2。表2饲料粒径、日投饵率及投饵次数鱼体饲料粒径日投饵率投饵次数gmm%次/日3.0～10.01.5～2.07.0～8.0810.0～30.02.0～3.06.0～7.084\nDB52/T1476—20197.3.2鱼种池管理7.3.2.1应定期筛选，保持规格一致。7.3.2.2根据鲟鱼苗种的生长情况调整分配各鱼池的水交换量，应控制在4次/d～5次/d。7.3.2.3经常检查进排水口有无堵塞，及时清除堵塞物，及时捞出病鱼和死鱼进行无害化处理。7.3.2.4每次投饲后注意鱼的吃食情况，根据池内鱼种生长情况及重量及时调整投喂量。8饲料要求鲟鱼专用饲料应符合NY5072的规定。9鱼病防治9.1预防9.1.1鱼种消毒在苗种分池换池时，应使用2.0%～3.0%的食盐水对鱼体浸浴5min～10min，避免或减少病原传播、提供下载繁殖。9.1.2饵料消毒鲜活饵料宜暂养处理后再投喂，也可拌入少量金霉素或土霉素再投喂。9.1.3工具消毒养殖所用的各种工具，应用25.0mg/L的高锰酸钾或8.0mg/L的硫酸铜浸泡10min以上。9.2治疗www.kqqw.com9.2.1常见鲟鱼病治疗方法见附录A。9.2.2渔药的使用和休药期按NY5071的规定执行。10尾水处理库七七苗种培育过程中产生的养殖尾水应采取物理或生物方法进行处理后再排放。5\nDB52/T1476—2019AA附录A（资料性附录）常见鲟鱼病治疗方法A.1常见鲟鱼病治疗方法见表A.1。表A.1常见鲟鱼病治疗方法鱼病类别主要病症防治药物用法用量食盐3.0%～5.0%，浸浴10min～15min鱼体受伤处生白毛状菌丝，病鱼浮动缓慢，高锰酸钾10.0mg/L，浸浴1h水霉病食欲减退，最后衰弱而死。25.0mg/L食盐+25.0mg/L小苏打，食盐小苏打合剂提供下载浸浴1h大蒜素粉200.0mg/kg（体重），口服、病鱼游动缓慢，食欲减退，腹部膨胀，肛门（含蒜素10%）连服4d～6d肠炎病红肿。肠壁局部充血发炎，无食物且充黄色磺胺吡啶100.0mg/kg（体重），口服、连服粘液或脓血。（黄胺吲哚）5d～7d，第一天药量加倍病鱼头部发白，身体消瘦，吻部腹面凹陷，200.0mg/kg（体重），口服、腹部、嘴四周、眼睛，尾鳍基部出血，肛门恩诺沙星连服5d～7d红肿，鳃颜色较淡，解剖时内腹水，组织布败血症www.kqqw.com满点状血斑，肠道无食物，充血，肠充满泡沫状粘液物质，病鱼行动迟缓，呼吸困难，福尔马林30.0mg/L～50.0mg/L，浸浴2h死前阵发性狂，最终衰竭而死。病鱼游动缓慢摄食下降，日渐消瘦，色泽暗库七七食盐3.0%～5.0%，浸浴5min～10min车轮虫病淡，镜检体表鳃上大量寄生车轮虫。福尔马林30.0mg/L～50.0mg/L；全池泼洒病鱼鳃丝肿胀、充血、鳃上有大量粘液，呼晶体敌百虫5.0mg/L，浸浴5min～10min指环虫病吸困难，游动缓慢，严重时死亡。肉眼可见指环虫病寄生于鳃丝上。食盐3.0%～5.0%，浸浴5min～10min鱼体表、口腔、鳃部均大量寄生斜管虫，病斜管虫鱼在水中躁动不安，体表呈兰灰色薄膜状，福尔马林50.0mg/L，浸浴30min口腔，眼睛有黑色素增多现象。鱼腹腔胀气膨大，漂浮于水面做不规则运气泡病食盐0.5%～1.0%，浸浴10min～15min动。_________________________________6\n提供下载www.kqqw.com库七七\nDB52/T1476-2019提供下载www.kqqw.com库七七